DEAL, un projet européen franco-anglais
(Programme Européen TransManche InterregIVA)

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objectif_web

Produire, vendre et acheter, manger local pour le développement économique durable des territoires.

enjeux_web

  1. Mobiliser les acteurs locaux du secteur alimentaire pour développer  les circuits alimentaires de proximité, générer et relocaliser la valeur  ajoutée de l’alimentation.
  2. Mettre en adéquation l’offre et la demande sur les territoires.
  3. Sensibiliser les producteurs, artisans, consommateurs, professionnels  de la restauration et élus aux bienfaits économiques, sociaux  et environnementaux des circuits alimentaires de proximité.

partenaires_web

Ils sont impliqués en faveur de l’alimentation durable.

VOIR LES PARTENAIRES
70
des acheteurs de produits locaux disent en acheter plus depuis deux ans.
97
des consommateurs estiment qu'ils « permettent de faire marcher l'économie locale ».
81
des sondés affirment privilégier les aliments fabriqués en France.
70
des consommateurs estiment qu'il est difficile de se procurer des produits sur lesquels ils se sentent entièrement rassurés.

Les circuits alimentaires de proximité

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Produire, vendre et acheter, manger local, c’est s’assurer de :

  • Consommer de bons produits frais, de saison et au juste prix
  • Contribuer au maintien de l’activité agricole et de l’artisanat près de chez vous
  • Conserver la valeur-ajoutée alimentaire dans l’économie locale
  • Créer des emplois durables non délocalisables
  • Intensifier les liens entre consommateurs et artisans/producteurs
  • Renforcer l’identité des territoires et contribuer à leur attractivité

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Circuit alimentaire de proximité

  • Vente directe entre producteur et consommateur (ou un seul intermédiaire)
  • Moins de 150 km entre le lieu de production et celui de consommation